منتديات هملايا والجنة

منتديات متنوعه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دعاء الزهراء
المراقبة العامه
المراقبة العامه


انثى عدد الرسائل : 641
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء   http://www.clocklink.com/embed.js" alt="" border="0" />الإثنين مارس 16, 2009 10:28 am

تعتبر المناطق الشمالية الغربية من جبال الهيمالايا والقفقاس الموطن الأصل لأشجار الإجاص، ومنها أدخلت إلى أوروبا الشرقية قبل التاريخ الميلادي.

وشجرة الإجاص قديمة جدًا في العالم، ومن المحتمل أنه زرع قبل الميلاد بـ1000 سنة كما زرعه الرومانيون، وكان القدماء يستخدمون ثماره كدواء.

ويوجد الإجاص في كثير من أحراج سورية ولبنان وفلسطين ناميًا بشكل طبيعي بري.

ومن شبه المؤكد أن أصل الإجاص ومنشأه آسيوي وتحديدًا من الصين، وقد عرفه القدماء الإغريق والرومان ، وينبت منه حوالى أكثر من خمسين نوعًا، وإنتاج التفاح اكثر من إنتاج الإجاص بسبب متوسط عمر الإجاص بالمقارنة مع التفاح .

إن حفظ وتبريد الإجاص صعب لأن الاجاص يتهتك بسرعة بسبب الماء الزائد فيه. أما التفاح فهو قاس بالمقارنة مع الاجاص وهو يحتمل التخزين والتبريد أكثر من الإجاص.

تركيب الإجاص
• ماء 73%
• البروتين 5%
• الدهون 4%
• السكر 15%
• ألياف 15%
• كميات قليلة من فيتامين ج ، ب ، أ. والإجاص يحتوي على بروتين أكثر من التفاح.

استعمالات وفوائد الإجاص الطبية
1- يستعمل الإجاص في نظام الأكل الخاص بإنقاص الوزن، فيبطئ حركة الإمعاء وبذلك تبقى الوجبة وقتًا اكبر في الإمعاء، وبسبب تأخير التفريغ يشعر الانسان بالامتلاء فلا يطلب طعامًا ووجبات أكثر.
2- يُستعمل الإجاص مع المعالجات الخاصة بالأمراض النفسية، والتوتر، والفصام، والقلق، والإحباط، وغيرها، وهو مهدئ نفسي.
3- يعالج امراض الإمعاء الغليظة (القولون) وينشط المعدة ويمنع قبوضة المعدة والإكتام ، ويفتح الشهية.
4- يكسر العطش ويمنع الغثيان والقيء.
5- خافض للحرارة.
6- منشط للكبد، يدر إفراز الصفراء من المرارة ، يعالج الإلتهاب الوبائي للكبد.
7- يدر البول، يفتت الحصى والرمل، وذلك لإحتوائه على البوتاسيوم.
8- يعالج امراض خفقان القلب وتسرعه.
9- أزهار الإجاص وأوراقه تغلى وتشرب فتمنع قبوضة المعدة.
10- تساعد على إلتئام الجروح والجراحات بعد العمليات.
11- يمكن تجفيفه ليستعمل في فصل الشتاء خصوصًا في معالجة الإكتام وفي حمية تخفيض الوزن.

أنواعه
قسم Zielinski عام 1955 هذه الأنواع حسب انتشارها الجغرافي إلى مجموعتين رئيستين:
المجموعة الغربية (أنواع أوروبا وغرب آسيا):
ومن أهم ميزات هذه المجموعة أن ثمارها كمثرية الشكل ذات كأس مستديم وتضم هذه المجموعة عدد من الأنواع أهمها:
1- P.Communis (Commom Pear) الإجاص المعتاد: يتبع هذا النوع ما يزيد عن خمسة آلاف صنف، بعضها يعتبر من أشهر الأصناف العالمية مثل الصنف بارتلت، كما أن أصنافنا المحلية مشتقة منه.

2- P.Nivalis الإجاص الحامض: the french snow pear الثمار صغيرة شكلها كروي إلى كمثرى تتأخر بالنضج وهي حامضية الطعم، ويطلق عليها اسم إجاص الثلج الفرنسي لأن ثمارها لا تصبح صالحة للأكل إلا بعد بدء سقوط الثلج.

المجموعة الشرقية (أنواع شمال وشرق آسيا):
من أهم ميزات هذه المجموعة أن الثمار تشبه ثمار التفاح في الشكل الخارجي، كما أن الكأس غير مستديم ، وتنقسم أنواع هذه المجموعة إلى قسمين:
أنواع ما صلة منها :
1- الإجاص الصيني الأبيض P.Bretschneideri
2- الإجاص الرمل الياباني P.Pyrifolia
3- الإجاص اليوسيري P.Ussurinsis

أنواع برية: من أهمها :
1-الإجاص الكلارايانا P.Callareyena
2- الإجاص البتيليفوليا P.Btenlaefolia
3- إجاص الباشيا P.Pashia
4- إجاص الكاوهيني (مستديم الخضرة) P.koehnei

الإجاص السوري
ينتشر بريًا في منطقة القلمون وجبل العرب وتشاهد شجرة الإجاص في الغابات السورية مرافقة لأشجار البطم والبلوط. أهم ميزات الشجرة النباتية أنها متفرعة، الأوراق خضراء لامعة من السطح العلوي ضيقة متطاولة، جلدية الملمس الثمار صغيرة إلى متوسطة الحجم ، تتميز بوجود خلايا سكلاريدز بكثرة الكأس مستديم.

تتحمل الشجرة الأراضي الكلسية والأراضي الفقيرة كما تتحمل الجفاف وارتفاع الحرارة صيفًا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الجنه
نائب المدير العام
نائب المدير العام


انثى عدد الرسائل : 589
العمر : 29
1 : 2
1 : 2
تاريخ التسجيل : 06/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء   http://www.clocklink.com/embed.js" alt="" border="0" />الإثنين مارس 16, 2009 10:25 pm





اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وسَهِّلْ مَخْرَجَهُمْ والعَنْ أعْدَاءَهُم







اختنا الكريمه



دعاء الزهراء


لك كل الشكر والتقدير على هذه المشاركه الطيبه

وفقك الله لكل مايحب ويرضى






_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هملايا
المدير العام
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 553
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 04/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء   http://www.clocklink.com/embed.js" alt="" border="0" />الثلاثاء مارس 17, 2009 9:01 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد

شكرا اختي الفاضله دعاء الزهراء على هذه المشاركه الجميله

تصدقين كنت اموت على اكل الكمثرى بس مره كلتها وانا صغير وحامت جبدي وكرهتها

والى اليوم مااشتهي اكلها ولااشم ريحت عصيرها بلوى دلع على كبر هههههه

بارك الله فيك

تحياتي

هملايا

_________________
اللهم صل على محمد وآل محمد
اللهم كن لوليك الحجة أبن الحسن
صلواتك عليه وعلى آبائه
في هذه الساعه وكل ساعه
ولي وحافظا وقائدا وناصرا
ودليل وعينا حتى تسكنه ارضك طوعا
وتمتعه فيها طويلا برحمتك ياارحم الراحمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hamd.hooxs.com
دعاء الزهراء
المراقبة العامه
المراقبة العامه


انثى عدد الرسائل : 641
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء   http://www.clocklink.com/embed.js" alt="" border="0" />الخميس مارس 19, 2009 6:47 am

شكرا لمرورك خيه الجنة
منورة
تحياتي
دعاء الزهراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دعاء الزهراء
المراقبة العامه
المراقبة العامه


انثى عدد الرسائل : 641
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء   http://www.clocklink.com/embed.js" alt="" border="0" />الخميس مارس 19, 2009 6:50 am

شكرا لمرورك أخي هملايا
ههههههههههههههههه
منور
تحياتي
دعاء الزهراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكمثري فاكهة تنقص الوزن وتعالج أمراض الإمعاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هملايا والجنة :: الفئة الأولى :: القسم العام :: الصحه والطب-
انتقل الى: